Lindt Excellence 70% Cocoa – Mild & Balanced Dark Chocolate (100g)

আপনি কি ডার্ক চকলেট খেতে চান কিন্তু অতিরিক্ত তিতকুটে স্বাদের ভয়ে কিনছেন না? তাহলে Lindt Excellence 70% Cocoa (১০০ গ্রাম) আপনার জন্য তৈরি। এটি ডার্ক চকলেটের জগতে প্রবেশের প্রথম ধাপ। প্যাকেটের গায়েই লেখা আছে "70% Cocoa", যার অর্থ এতে কোকোর পরিমাণ ৭০ শতাংশ এবং বাকি ৩০ শতাংশ চিনি ও অন্যান্য উপাদান। ফলে এটি খুব বেশি কড়া বা তেতো নয়, বরং মুখে দিলে এক ধরণের মিষ্টি-কড়া (Bittersweet) স্বাদ পাওয়া যায়। বাচ্চাদের জন্য বা যারা ডার্ক চকলেটের স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে চান কিন্তু স্বাদ ছাড়তে রাজি নন, তাদের জন্য ১০০ গ্রামের এই বারটি সেরা। এটি দিয়ে কেক বা ব্রাউনি বানালে দারুণ স্বাদ হয়।

Why Is Lindt 70% the Best Seller? (কেন এটি সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয়?)

• Perfect Balance: এটি ৯০% বা ৮৫% এর মতো কড়া নয়। এতে মিষ্টি এবং কোকোর স্বাদের এক চমৎকার ভারসাম্য আছে, যা সবাই পছন্দ করে।

• Best for Baking: শেফ এবং হোম বেকাররা চকোলেট কেক, মুজ (Mousse) বা গানাশ তৈরির জন্য এই ৭০% চকলেটটিই সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করেন।

• Health & Taste: এতে পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে, আবার স্বাদও চমৎকার। তাই এটি "Healthy Treat" হিসেবে জনপ্রিয়।

• 100g Value Pack: এটি একটি পূর্ণাঙ্গ ১০০ গ্রামের বার, যা আপনি অনেক দিন ধরে উপভোগ করতে পারবেন।

Tasting Notes (স্বাদের ধরণ):

It has a rich, deep colour and a smooth surface. The taste reveals a harmonious blend of vanilla, dried fruit, and a subtle cocoa finish that is not harsh. (এর স্বাদে ভ্যানিলা এবং শুকনো ফলের হালকা আভা পাওয়া যায়, যা মোটেও গলায় লাগে না।)